今天要買二個小切菜砧板、一支小菜刀、一支大剪刀、一個水桶、一支削水果皮、一個大枕頭、蔬菜放冰箱的幾個小鍋、魚肉放冰箱的幾個小盤。
我用一個火鍋煮肉、菜、麵食，以及多功能電子鍋煮飯食，足矣。九陽料理奇機、壓力鍋、燉鍋、電熱水壺，用不到了。
1. 魚肉洗淨，肉要切，魚去內臟、鰓和鱗片，分開擺盤放入冰箱。重點要清洗，蝦子沒洗，沒有擺盤，放入冰箱變成大冰塊。烏骨雞變成一個大冰塊。
2. 蔬菜洗淨，非根莖類不用切，分開放入冰箱的二個小鍋。
一次能準備一週份量，重點要用心。世事洞明皆學問，只要有科學管理的精神，準備這個是既簡單又快速。

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菠菜白蝦麵：菠菜一小把，白蝦四尾，大番茄半顆，香菇兩朵，生薑一大塊，香菜三株，蔥一根，麵條。
味道香醇濃郁，湯頭甜。

2014年12月6日 發表於臉書